Ievas siers klasiskais 6 un vairāk mēnešus nogatavināts 1 kg ~
„Vecsiljāņu” ilgāk nogatavinātie sieri jebkura siera cienītāja uzmanību piesaistīs ar savu izsmalcināto garšu, aromātu un konsistenci. Nogatavinātais siers baudāms, kā atsevišķa uzkoda, kā garšas papildinājums salātiem un pastām, kā arī kopā ar sarkanvīnu.
šis siers pieejams tikai nogrieztā gabalā no lielā rituļa.
