Ievas siers ar trifelēm 2-4 mēneši nogatavināts 1 kg ~
Trifele – sēņu valstības aristokrāts. Izsmalcināta delikatese gardēžiem.
Trifeles satur vitamīnus B, C, PP un antioksidantus. Trifelei piemīt izteikta sēņu un riekstu garša, kuru pavada spēcīgs aromāts.
